{"id":21870,"date":"2022-01-11T11:12:00","date_gmt":"2022-01-11T16:12:00","guid":{"rendered":"http:\/\/econtainers.marketeros.com.co\/?p=21870"},"modified":"2024-11-22T17:20:07","modified_gmt":"2024-11-22T22:20:07","slug":"recomendaciones-cargar-contenedor-refrigerado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econtainers.co\/blog\/recomendaciones-cargar-contenedor-refrigerado\/","title":{"rendered":"Recomendaciones para cargar correctamente un contenedor refrigerado"},"content":{"rendered":"\r\n<p>Cuando vas a cargar un\u00a0<a href=\"https:\/\/econtainers.co\/contenedores-refrigerados\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/econtainers.co\/contenedores-refrigerados\"><strong>contenedor<\/strong>\u00a0<strong>refrigerado<\/strong><\/a>, debes tomar en cuenta ciertos factores para hacerlo de la manera correcta y que el producto llegue en \u00f3ptimas condiciones a su destino, debido a que en la mayor\u00eda de los casos se transportan productos perecederos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><h2>Recomendaciones para cargar correctamente el contenedor refrigerado<\/h2><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Por regla general,&nbsp;las empresas que ofrecen este servicio&nbsp;tienen un personal para cada \u00e1rea espec\u00edfica, es decir, para la limpieza, la evaluaci\u00f3n estructural del contenedor, inspectores de seguridad, personal de carga, profesionales encargados de la parte de ingenier\u00eda el\u00e9ctrica y de refrigeraci\u00f3n. Cada miembro de este personal debe actuar incluso en la fase previa a la carga de los&nbsp;<strong>contenedores<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><h2>Se deben vigilar los siguientes aspectos:<\/h2><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul><li>Inspecci\u00f3n del contenedor<\/li><\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Antes de proceder a la carga de un&nbsp;<strong>contenedor refrigerado<\/strong>, es de vital importancia que el personal capacitado inspeccione el mismo a nivel estructural, tanto en la parte externa como interna. Esto es muy importante, ya que puedes prevenir p\u00e9rdidas de dinero o hasta accidentes al descubrir fisuras que pueden comprometer la carga o incluso el costoso equipo de refrigeraci\u00f3n que contienen estos dep\u00f3sitos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>En esta fase de inspecci\u00f3n, tambi\u00e9n se requiere la presencia del personal t\u00e9cnico encargado de los sistemas de refrigeraci\u00f3n para evaluar todo&nbsp;<strong>el equipo que mantendr\u00e1 la temperatura del contenedor<\/strong>. Esta inspecci\u00f3n debes hacerla a nivel el\u00e9ctrico y en lo que respecta a la cadena de fr\u00edo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul><li>Higiene del contenedor refrigerado<\/li><\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Como se trata de alimentos, por lo general este tipo de actividad est\u00e1 regida bajo&nbsp;<strong>normas sanitarias<\/strong>&nbsp;muy rigurosas. Esto implica que el contenedor debe recibir una limpieza profunda antes de usarlo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Aunque la mayor\u00eda de las veces depender\u00e1 del tipo de producto que se transporta y de la manera en c\u00f3mo est\u00e1 empacado, las leyes sanitarias exigen que un contenedor se limpie con determinados productos qu\u00edmicos y con sistemas de agua a presi\u00f3n.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul><li>Proceso de enfriamiento del contenedor<\/li><\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Antes de que un contenedor sea cargado, es probable que haya pasado un tiempo considerable expuesto a los factores ambientales. Dependiendo del lugar, pa\u00eds o regi\u00f3n, es posible que, por dentro, el contenedor est\u00e9 hirviendo de calor literalmente. Se debe cerrar el contenedor y realizar el preenfriamiento hasta que internamente llegue a una&nbsp;<strong>temperatura adecuada<\/strong>&nbsp;en funci\u00f3n de la mercanc\u00eda que ser\u00e1 transportada.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><h2>C\u00f3mo cargar correctamente un contenedor dependiendo de la mercanc\u00eda<\/h2><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Es fundamental que antes de cargar los&nbsp;<strong>contenedores mar\u00edtimos<\/strong>, estos se encuentren a una temperatura ideal. Despu\u00e9s que el personal requerido ya se ha asegurado de que todo est\u00e1 higi\u00e9nicamente limpio y el sistema de enfriamiento est\u00e1 en buenas condiciones, tambi\u00e9n debe verificarse que el sistema de drenaje y los conductos de ventilaci\u00f3n est\u00e9n libres de cualquier objeto o residuo que pueda afectar la&nbsp;<strong>temperatura del contenedor<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><h3>Estas recomendaciones son las m\u00ednimas necesarias para que procedas con la carga de un contenedor seg\u00fan la mercanc\u00eda a transportar:<\/h3><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&#8211; No es prudente que la mercanc\u00eda toque el techo de los&nbsp;<strong>containers<\/strong>&nbsp;ni las paredes del mismo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&#8211; Debe considerarse el espacio m\u00ednimo requerido para que&nbsp;<strong>el aire tenga un correcto flujo sobre todos los productos<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&#8211; Si la carga es variada e incluye frutas y similares, debe verificarse que la maduraci\u00f3n y la descomposici\u00f3n de estas no afecte a otros productos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&#8211; Clasificar la mercanc\u00eda y, si es necesario, utilizar refrigeradores separados, ya que los productos que deben ir congelados como las carnes se conservan bien, pero otros alimentos pudieran da\u00f1arse en su estructura molecular si se someten a bajas temperaturas.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><h2>Conclusi\u00f3n<\/h2><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Por lo general, un contenedor es operado por un&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sunat.gob.pe\/legislacion\/procedim\/despacho\/especiales\/contenedores\/procGeneral\/despa-pg.21.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">personal t\u00e9cnico capacitado<\/a>, ya que se requiere conocimiento espec\u00edfico. El objetivo de este transporte es que se puedan recorrer grandes distancias v\u00eda mar\u00edtima o a\u00e9rea y que se conserve durante todo el viaje la&nbsp;<strong>cadena de fr\u00edo<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Tambi\u00e9n te va a interesar: <a href=\"https:\/\/econtainers.co\/blog\/importancia-contenedores-para-comercio-exterior\/\">Importancia de los contenedores para el comercio exterior <\/a><\/p><\/blockquote>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando vas a cargar un\u00a0contenedor\u00a0refrigerado, debes tomar en cuenta ciertos factores para hacerlo de la manera correcta y que el producto llegue en \u00f3ptimas condiciones a su destino, debido a que en la mayor\u00eda de los casos se transportan productos perecederos. Recomendaciones para cargar correctamente el contenedor refrigerado Por regla general,&nbsp;las empresas que ofrecen este [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21886,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"aioseo_notices":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econtainers.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21870"}],"collection":[{"href":"https:\/\/econtainers.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econtainers.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econtainers.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econtainers.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21870"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/econtainers.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21870\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22817,"href":"https:\/\/econtainers.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21870\/revisions\/22817"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econtainers.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21886"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econtainers.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econtainers.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econtainers.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}